Selezione di antipasti a base di pesce.
Pomodoro, capperi, olive, carote, sedano, cipolla, pesce spada, zucchero, aceto, melanzane.
Polpo, verdure, aceto, olio, sale, misto mare.
Selezione di pesce marinato, aceto, sale, olio.
Cozze, salsa di pomodoro, olio, cipolla o aglio, peperoncino, aromi.
Selezione di salumi, formaggi, conserve sott'olio, verdure, fritture miste, caponata.
Pane tostato con pomodoro, olio, sale e peperoncino.
Pomodoro, melanzane, capperi, olive, cipolla.
Selezione di formaggi ticipi del territorio.
Pane di grano duro, uova, latte, sale, olio di semi.
Pomodoro, funghi, salsiccia, cipolla, panna.
Pomodoro, cipolla, olio, melanzane, mozzarella.
Formaggio philadelphia, basilico, ciliegino, panna, mandorle, olio.
Ciliegino, basilico, olio, cipolla.
Pomodoro, olio, cipolla o aglio, triglia, finocchietto.
Pesce spada, pomodoro ciliegino, mentuccia, olio, cipolla o aglio, melanzane.
Ciliegino, vongole, olio, cipolla, aglio.
Pomodoro, sarde, pinoli, uvetta, cipolla o aglio, finocchietto, olio, aromi.
Ciliegino, gambero, cozze, vongole, calamaro, cipolla o aglio.
Carne suina, olio d'oliva, formaggio, mozzarella, mollica, uova, prosciutto.
Carne suina, limone, olio, sale, mollica.
Carne bovina, olio d'oliva, cipolla, farina, panna.
Calamaro, olio, sale, farina.
Pesce misto locale, olio, sale, farina.
Gamberoni, limone, olio, cipolla, aglio, aromi.
Pomodoro Ciliegino, capperi, olive, olio, cipolla o aglio, pinoli, uvetta, finocchietto.
A scelta tra gamberoni, orata, spigola, pescato del giorno.
Pesce spada, gamberoni, calamaro.
Mozzarelline panate, panelle, patatine, olive all'ascolana.
Ricotta, zucchero, cialda. Porzione da 3pz.
Ricotta, zucchero, latte, cioccolato, canditi.
Uova, mandorle, zucchero, panna zuccherata.
Amici di Porto Empedocle, se è la cucina tipica siciliana che cercate, l'avete trovata: d'altra parte è il nome stesso del ristorante a suggerirvelo! In Piazza Italia 19, infatti, c'è Cu Mangia fa Muddrichi!
Da dieci anni punto di riferimento per le buone forchette empedocline e non, il ristorante è sempre pronto ad offrirvi una serie di piatti preparati secondo le ricette tradizionali, dove è il pescato locale a farla da padrone.
E se temete di bloccarvi di fronte alla scelta, tranquilli: ci sono diversi menu degustazione!
Venite dunque a Porto Empedocle in Piazza Italia 19, e lasciatevi accogliere dal personale, sempre pronto a consigliarvi al meglio su cosa ordinare: anche se di certo non vorrete lasciarvi sfuggire la deliziosa caponata di pesce spada o le mitiche caserecce Cu Mangia fa Muddrichi, che ci sarà un motivo se prendono il nome dal locale!
Proseguite poi con un bel piatto di involtini di Carne alla Siciliana e chiudete il tutto in bellezza con un buon tiramisù o una sempreverde cassata.
Che dire, non vi rimane che scegliere se accompagnare tutto con una bibita o un buon vino, dopodiché... saranno le vostre mandibole a parlare. Ma occhio col tovagliolo eh, perché... Cu Mangia Fa Muddrichi!
